Крем-суп из брокколи со сливками рецепт

В классическом варианте крем-суп со сливками и брокколи готовится с добавлением воды. Можно использовать какой-нибудь не очень жирный бульон, количество жидкости в этом случае не меняется. Обязательным ингредиентом является мускатный орех. Хоть он и добавляется в небольшом количестве, вкус значительно меняется в лучшую сторону.

Крем-суп из брокколи со сливками

Картофель и сливки придают супу из брокколи нежную бархатистую текстуру, а чеснок, лук-порей и тимьян наполняют его согревающим пряным вкусом. Взбейте суп в блендере и подавайте, украсив каждую порцию соцветием брокколи. Автор рецепта - Food Network. Мобильная версия сайта Меры веса продуктов.

Опубликовано: 19 сентября , Суп-пюре из брокколи — это нежное, с бархатистой однородной консистенцией блюдо, которое особенно приятно есть в прохладную погоду. Суп получается сытным, готовить его очень быстро. У него утонченный сливочный вкус с легкими чесночными нотками. Дополнительное очарование супу добавляют хрустящие гренки.

• Супы-пюре в последнее время завоевали большую популярность, и если раньше их можно было встретить только в ресторанах, то сейчас это повседневные первые блюда во многих семьях. Действительно, они все чаще стали появляться на наших обеденных столах, ведь такие супы не только вкусные, но еще и очень полезные для пищеварения.
• Рецепты » Супы.
• Как приготовить крем-суп из брокколи? Приготовить крем-суп из брокколи несложно.

Простой рецепт » Супы. Сырный суп с брокколи на сливках Как сделать Сырный суп с брокколи на сливках рецепт простой, такой согревающий и нежный. Мелко нарезаем лук и морковь, обжариваем на сливочном и ол масле мин.

Похожие статьи

• Куриная грудка с шампиньонами в сливках рецепты
• Суп-пюре из капусты брокколи и сливками рецепты
• Креветки жареные в сливках рецепт
• Как взбить сливки - Как взбить домашние сливки: простой рецепт