Квашеная капуста в кастрюле рецепт
Квашеная капуста по-русски
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
Опытные кулинары рассказали, как приготовить вкусную, сочную и хрустящую квашеную капусту в кастрюле без заморочек. Такое блюдо, как квашеная капуста, очень популярно во многих странах. Например, оно является традиционной закуской в России, Польше, Германии, на Украине и других государствах. Квашеная капуста получается путем квашения с добавлением соли и специй. У хозяек есть много разных способов приготовления данного блюда. Но опытные кулинары на портале «Лайфхакер» предлагают свой метод, в котором используется кастрюля.
- Квашеная капуста в кастрюле – рецепт приготовления с фото от krasnoyarsk-energosbyt.ru
- В данном рецепте используется холодный рассол.
- Удобный домашний способ закваски белокочанной капусты — в кастрюле. Овощ выходит сочным, хрустящим и аппетитным.
- Ингредиенты: капуста белокочанная — 1,7 кг.
- Квашеная капуста быстрого приготовления, рецепт с фото.
- Рецепт от: Юлия Сандеш.
- Подготовленные кочаны нашинковать стружкой шириной не более 5мм.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно.
- Квашеная капуста в рассоле - хрустящая, вкусная, в банке, рецепт с фото
- Под гнетом капуста стоит у меня три дня, потом прокалываю несколько раз в день.
- Как квасить капусту в домашних условиях? Чаще таким вопросом могут задаться молодые хозяйки, у которых в семье капусту не квасили.
- Наступил ноябрь - пришло время заготавливать капусту впрок. Все добавки, о которых я упоминала в этой статье, можете класть по вкусу и по желанию: лавровый лист, перец горошком, тмин, кислые ягоды, яблоки, свеклу, семена укропа.
Тушеная квашеная капуста со свиной грудинкой и луком — вкусное домашнее блюдо. Наряду с идеальной закуской из квашеной капусты с луком и растительным маслом, тушеная квашеная капуста со свиной грудинкой — блюдо не менее вкусное. В зависимости от обстоятельств, это блюдо может быть и закуской и основным блюдом. Квашеная капуста в сезон дома есть всегда, и приготовление тушеной квашеной капусты не вызывает сложностей. Удивительный процесс сквашивания, по научному — молочнокислое брожение, создает немало превосходных домашних продуктов и заготовок. Квашеные помидоры, которые мы, в отсутствии погреба, прекрасно квасим в банках в холодильнике.
