Приготовить аджику в домашних условиях на зиму - Рецепты аджики - заготовки на зиму

Это абхазское блюдо давно стало незаменимой зимней закуской на столе многих хозяек. Лучшие рецепты аджики на зиму готовятся не только из свежих и сочных овощей, фруктов, которые имеют насыщенный вкус, но и с добавлением множества приправ, вкус которых раскрывается в процессе готовки блюда. Аджику можно сделать нежной и мягкой на вкус, либо добавить остроты или сделать ее кисло-сладкой, все зависит от ингредиентов в составе блюда.

Аджика домашняя - рецепты заготовок

Как известно, настоящая аджика пришла к нам родом из самой Грузии, представляющая из себя густую и достаточно острую массу. Готовят ее из таких овощей как: сладкий перец и чили, с добавлением определенных пряностей. А вот приготовленная в России, мало чем напоминает традиционную, потому что в ее составе, основным ингредиентом являются помидоры.

Есть такие заготовки, которые не всегда следует подвергать сложной обработке. При этом они долго хранятся и совершенно не портятся. Читайте, как приготовить аджику на зиму без стерилизации. Рекомендую попробовать приготовить рецепт аджики корейской на зиму , расскажите, что получилось. Итак, подготавливаем овощи. Сперва моем помидоры и перец.

Категория: Заготовки Икра. Пренепременнейше попробуйте эту вкуснейшую аджику!!! Мы ее готовим уже несколько лет, рецепт муж когда-то нашел в интернете, но там рецепт бы без уксуса, я же его в конце добавляю. С ним как-то действительно вкуснее и надежнее.

Похожие статьи

• Технологический процесс приготовления блюда это
• Как сделать огнемет своими руками в домашних условиях
• Как сделать удочку зимния
• Связать зимнюю шапку спицами фото - Вязаные шапки для женщин » Модные модели 20