Рецепт кексов пошагово на кефире
Не выбрасывайте потемневшие бананы! Из них можно приготовить вкуснейшие кексы. Тесто предлагаю замешать на кефире. Так проще и быстрее, а в результате получается ничуть не хуже привычных нам рецептов.
Кекс с изюмом на кефире. Кекс на кефире с изюмом Кекс на кефире с изюмом 4 яйца
Кексы пекутся всего 25 минут при температуре градусов, получаются очень нежными. По желанию сынули мы экспериментируем с начинками. Сегодня готовим полосатые. Находясь в командировке в Словении познакомилась с рецептом быстрых кексов, которые готовятся легко и из тех ингредиентов, что есть в холодильнике. Сразу оговорюсь, что делаю кексы на этом рецепте на домашнем кефире, покупной в нашей семье не прижился. Рецепт невероятно прост, а секрет его в том, что здесь нет яиц и сливочного масла.
Рецепты кексов
Ингредиенты кефир — мл слива — штук сахар — г мед — 1 ст. Время приготовления: около 1 часа Количество порций: 6 из указанного количества ингредиентов выходит 24 мини-кекса или 12 кексов в стандартных силиконовых формочках Если у вас лежит в корзинке красивая свежая слива, это значит, что пора использовать ее для приготовления вкусной и ароматной летней выпечки! Например, одного большого или нескольких маленьких кексов. А чтобы они были нежными и пышными, возьмем за основу для теста кефир!
Хочу поделиться с вами дорогие кулинары своим домашним рецептом выпечки. А приготовим с вами кексы на кефире с манкой и мукой. Рецепт настолько прост, что с его приготовлением справиться даже начинающий кулинар или подросток, который любит, что-то готовить. Начинку для кексов с манкой и мукой можно использовать любую, сейчас лето, полно свежей ягоды, фрукты, вот ее и добавляем в кексы. Я когда-то купила сухую шелковицу, у меня немного осталось, вот ее и решила использовать для начинки.