Рулет с фарша с яйцом и грибами в духовке рецепт
Мясной рулет из фарша с яйцом и грибами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Всевозможные рулеты - это отличное дополнение к постному супу или борщу, а также в качестве перекуса.
Простой рецепт » Несладкая выпечка. Мясной рулет из фарша с грибами в духовке Мясной рулет из фарша с грибами в духовке простой рецепт. Очень вкусный рулетик который могут себе позволить даже худеющие. Бездрожжевое тесто Куриный фарш Шампиньоны 1 лук. Нарезаем грибы с луком.
Фарш для этого рулета должен быть достаточно жирным, лучше — домашним. В него мы добавляем очень мелко шинкованную 1 луковицу, овсяные хлопья или замоченные кусочки батона , приправы, яйцо, всё это вымешиваем как следует, даем постоять. Вторую луковицу нарезаем полукольцами, пассеруем с маслом на среднем огне минут, затем добавляем промытые, обсушенные и достаточно крупно нарезанные шампиньоны, томим в сковороде еще 5 минут, помешивая периодически. Солим и перчим, даем остыть. Если фарш у нас домашний — он плотный, поэтому для сочности добавляем немного молока, снова вымешиваем и раза отбиваем. На промазанном маслом пергаменте или фольге разминаем массу прямоугольником мм толщины, посередине выкладываем грибы и натираем крупно сыр.
