Салат со свиными ушками рецепт
Салат из свиных ушек с фунчозой
Всегда любил отварные свиные ушки. Хрустящий хрящик, чесночная подливка никого не оставит равнодушным. А тут как раз попался салат из ушек.
Будь ласка зачекайте Для заправки салата: острое красное чили- масло - 2 ст. Китайский салатик из свиных ушей есть в меню любого китайского ресторана. В России это блюдо очень хорошо известно. Китайцы славятся своей любовью к продуктам с хрустящей текстурой, и свиные уши — один из них. Второй важный ингредиент блюда — ароматная остренькая заправка.
- Салат со свиными ушками - рецепт с фото на ккал и 3 мин.
- Блюда из свиных ушек нашли достойное применение в кулинарии.
- Свиные ушки являются деликатесом. Из них можно приготовить очень вкусный салат с овощами и фунчозой.
- Рецепты Эфа Ольги Домашняя кухня проверенная Поколениями.
- Китайский салат со свиными ушками (ТТК) технологическая карта
- Свиные ушки состоят из хрящика между прослойками кожи, которая после варки становится желейной и очень вкусной. Вареный продукт можно есть просто так, обжаривать или мариновать.
- Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салат-закуска из свиных ушей с морковью и солеными огурцами. Острая закуска для любителей восточной кухни, для тех, кто любит поострее!
- Захотелось выпить в дороге?
Салат из свиных ушек Для варки ушей нам понадобится: соевый соус Kikkoman, имбирь, тростниковый сахар и немного перца чили. Свиное ухо промыть, почистить и замочить в холодной воде на на час. Снова промываем и хорошенько скребем ножом. Ставим вариться.
