Стейк трески в кляре рецепт

В наборе «Уха» borealis мы собрали для Вас все необходимые виды рыб для приготовления отменной и наваристой Ухи у себя дома. Голова трески сделает Ваш бульон особо наваристым и ароматным, зубатка придаст ему необходимую жирность, а филе Тихоокеанского минтая и трески передадут весь вкус дикой морской рыбы однократной заморозки, которую мы добываем сами.

Филе трески - рецепты

Панировка — это прекрасный и простой способ сохранить сочность жареной рыбы. Филе трески в панировке получается особенно вкусным, хрустящим снаружи и нежными внутри. Рекомендую попробовать!

Пошаговый рецепт приготовления трески в кляре с фото

Филе трески в панировке вкусный рецепт с фото пошагово и видео - krasnoyarsk-energosbyt.ru

Говорят, хозяева дорогих ресторанов иногда просят кандидатов на должность нового шефа приготовить что-нибудь очень простое, вроде омлета. И неслучайно: самое простое обычно и оказывается самым сложным. Например, жареная треска. Казалось бы, что может быть проще, чем просто пожарить треску на сковороде? В теории — ничего, на практике же у одного она развалится, у другого высохнет, вот и зарекаются люди готовить жареную треску, лучше уж в духовке, в пергаменте или ещё как-нибудь.

Треска в кляре в духовке - пошаговый рецепт с фото на krasnoyarsk-energosbyt.ru
Рыбы тресковых пород — великолепный диетический продукт.
Рыбное филе хорошо тем, что в нём нет костей, поэтому одним из идеальных способов его приготовления является обмакивание в кляр, а затем обжаривание на сковороде. Я предлагаю пожарить в сметанно-яичном кляре филе трески.
Жареная треска в кляре с картофелем и нежным соусом — простой и вкусный рецепт из свежей рыбы, идеально подходящий для обеда или ужина.
Как готовить треску на сковороде, чтобы она не была сухой - рецепты и советы
В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript!
Филе трески жарить 10 минут : по 5 минут с каждой стороны, на среднем огне, затем 1 минуту тушить под крышкой на тихом огне.
Приготовьте филе трески на сковороде!