Суп из щуки рецепт с рисом и

Вкусный и ароматный рыбный суп с рисом сможет приготовить на своей кухне даже начинающий кулинар. Использовать для приготовления первого блюда можно любую рыбу, но желательно приобретать ту, что содержит минимум костей, особенно если вы собираетесь кормить таким блюдом и детей. Хек, минтай, красная рыба, форель — выбирайте по своему вкусу и по цене.

Уха с рисом. Рецепт с фото.

Уха с рисом — замечательное первое блюдо с превосходным ароматом и наваристым вкусным бульоном. Со времен своего появления видоизменилось настолько, что восстановить классический рецепт ухи удалось только в 19 веке. Варилась она из трех видов рыб поочередно, на так называемом тройном бульоне с красной рыбой, а общее время приготовления на костре занимало более чем 2,5 часов.

Любая рыба как морская, так и речная — это источник фосфора и других полезных веществ, необходимых растущему организму. Но многие детки наотрез отказываются от рыбного супа. Однако наш рецепт ухи из щуки непременно понравится деткам.

Уху можно приготовить из любой рыбы и с добавлением практически любой крупы на ваш вкус. Смотрите мои другие рецепты ухи. Сегодня у нас опять уха из сазана, но уже уха с рисом. В семье у нас нет рыбаков, поэтому уху я готовлю дома в кастрюле на плите и без алкоголя. Промываем под проточной водой разные части рыбы, которые мы оставляли на уху, из головы обязательно вынимаем жабры. Складываем все с кастрюлю, добавляем целые луковицы, очищенные от шелухи, а также пару кружков лимона.

Похожие статьи

• Золотая рыбка нарисовать поэтапно - Чрезвычайные происшествия на советском флоте - Флибуста
• Кабачки фаршированные мясом и рисом пошаговый рецепт
• Как нарисовать древо семьи карандашом поэтапно для начинающих
• Красивые открытки с днем рождения нарисовать своими руками