Суп пюре из красной чечевицы рецепты
Суп-пюре из красной чечевицы
Какой суп является одновременно сытным и полезным? Конечно же, суп-пюре из чечевицы — легкий в приготовлении и насыщающий организм энергией на целый день. Кстати, суп из чечевицы приготовить гораздо проще, чем гороховый или фасолевый. Основное преимущество красного сорта чечевицы — она не требует замачивания и очень быстро разваривается, поэтому приготовление не займет много времени.
Простой рецепт » Супы. Чечевичный крем суп из красной чечевицы Как сделать Чечевичный крем суп из красной чечевицы рецепт простой. Нарезаем луковицу. В кастрюлю наливаем две ложки растительного масла и на среднем огне обжариваем лук.
Крем-суп из красной чечевицы получается нежным и сливочным на вкус. Крем-суп из чечевицы сытное и при этом низкокалорийное блюдо, удивит вас ароматной паприкой, сладковатой морковью и лёгкой томатной кислинкой. Для сливочного крем-супа из чечевицы понадобятся чечевица, лук, морковь, чеснок, томаты, сливки, зелень, специи и бульон. Чечевицу лучше взять красную или жёлтую, они идеальны для этого супа, хорошо и быстро развариваются. Морковь можно взять среднего размера или побольше, по желанию. У меня две маленькие морковки.
