Цезарь салат с помидорами и курицей - Салат «Цезарь 52 рецепта, самые интересные варианты на
Цезарь с курицей и другие заслуженные разновидности: с креветками, с семгой и с помидорами
Слово салат потеряло в России всякие признаки смысла. Так у нас называют любую смесь любых ингредиентов. Между тем, салат — это кулинарное высказывание, а оно, как и любое другое, должно иметь начало, середину и конец. В случае с салатом они проявляются как основа, заправка и гарнир, и каждая из этих частей требует разъяснения. Рассмотрим на конкретном примере. Расскажем подробно, как приготовить салата Цезарь.
Еще лет сто назад на североамериканской кухне готовили незатейливый салат: пшеничные крутоны, листья салата-ромэн и тёртый пармезан. В начале 20 века американец итальянского происхождения Цезарь Кардини доработал блюдо, придумав особую заправку: яйца, взбитые с оливковым маслом, чесноком, лимонным соком и соусом на основе уксуса и сахара. С тех пор салат называется «Цезарь», а повара продолжают экспериментировать с ингредиентами Всенародно любимый салат здесь можно отведать в любое время суток. Стоимость "Цезаря" с тигровыми креветками - рублей грамм , с куриным филе - рублей грамм , с семгой - рублей грамм. Можно даже полакомиться салатом не выходя из дома: работает служба доставки еды и напитков.
Традиционное гавайское поке содержит в рецепте свежую рыбу, которую подают с рисом, крупно нарезанными кусочками овощей и другими всевозможными добавками. Предлагаю приготовить это необычное и очень полезное блюдо с креветками. Это просто взрыв вкуса!
