Уха из мороженной горбуши рецепт

В большинстве семей принято обедать по полной программе: первое, второе и компот. Поскольку супы мы едим ежедневно, то однообразие наскучивает, поэтому рецепты вкуснейших супов из горбуши будут как нельзя кстати. Горбуша хороша не только в соленом или запеченном виде, она идеально подходит для варки рыбных супов или ухи.

Рыбный суп из горбуши

Вариантов ухи существует много. Вкус супа меняется в зависимости от разновидности рыбы. Популярный выбор — горбуша.

Горбуша относится к лососевым рыбам и является ценной промысловой рыбой. Она отличается универсальностью, так как она вкусна и хороша во всех видах кулинарной обработки. Суп из горбуши имеет нежный вкус и легкую диетичность. Горбушу разделать на филе и косточки с плавниками. Филе отложить в сторону, а остатки от разделки горбуши положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить вариться на ,5 часа. Процеженный бульон поставить на огонь, довести до кипения и добавить в него нарезанный картофель и рис.

Рыбный суп из горбуши заслуживает вашего внимания. Ароматный, насыщенный рыбным привкусом супчик понравится всем членам вашей семьи. Это первое блюдо — отличный вариант для повседневного обеда. К тому же его приготовление не занимает много времени. Горбуша — невероятно полезная разновидность красной рыбы. Но главное её преимущество заключается во вкусе.

Похожие статьи

• Дизайн кухни фото г-образная - П-образная кухня 80 реальных фото и 11 дизайн-подсказок
• Дизайн интерьера кухни в частном доме фото - Дизайн кухни гостиной в частном доме: фото, варианты, н
• Ухо стреляет как лечить в домашних условиях чем лечить - Болит ухо, воспаление уха - Симптомы и лече
• Бриллантазия уход в домашних условиях - Стрептокарпусы уход в домашних условиях, размножение