Коптильня горячего копчения своими руками с холодильника


Коптильня из холодильника своими руками

Среди любимых деликатесов у многих всевозможные копчености занимают первое место. Однако магазинные продукты нечасто радуют отменным вкусом и всегда чрезмерно дороги. Потому все больше людей предпочитают изготавливать их непосредственно дома, благо сам процесс не слишком сложен.

Инструкция как сделать коптильню из холодильника

Продукты, приготовленные на холодном или горячем дыме, существенно разнообразят рацион семьи. Но для этого необходимо построить соответствующую коптильню переносного или стационарного типа. Прежде чем браться за дело, следует создать план, оценить навыки мастерства и возможности. После тщательной теоретической подготовки можно надеяться на быстрое сооружение качественной коптильни своими руками. Имеется много идей для сооружения коптилки холодного копчения.

Коптильня своими руками: холодное и горячее копчение
Инструкция как сделать коптильню из холодильника
Коптильня из старого холодильника
Как сделать электрокоптильню горячего и холодного копчения из подручных средств
Домашняя коптильня из холодильника
Как сделать коптильню своими руками?
Коптильня из старого холодильника своими руками
Коптильня из старого холодильника

Способов самостоятельного изготовления коптилки очень много. Некоторые требуют профессиональных навыков, сложных приборов и времени. Для создания других хватит инструментов и материалов, которые есть в каждом доме.

  • Коптильня из холодильника своими руками: чертежи, схема, фото и видео инструкция
  • Среди любителей деликатесов высоко ценится копченое мясо и рыба.
  • И выбросить жалко, и девать некуда — это о старом холодильнике, вожделенной мечте каждой советской семьи, бравшей его с боем в очередях и по записи.
  • Продукты, приготовленные в коптильне, вне зависимости от того, мясо ли это, рыба или овощи, очень вкусны. Они и украшают собой праздничный стол, и являются частью повседневного меню рыбака или охотника.
Коптильня из холодильника своими руками
Как изготовить коптильню из старого холодильника
Особенности домашней коптильни
Виды коптилен
Коптильня горячего копчения
Что — к чему
Коптильня холодного копчения
Коптильня холодного копчения
Организация холодного копчения
Вариант «консервная банка»
Виды коптилен
Что такое горячее копчение?
Подготовительные работы

Коптильня из холодильника: воплощаем оригинальные идеи в жизнь

Многие любят копчености из-за их неповторимого вкуса и возможности длительного хранения. Гурманы чаще всего отодвигают на второй план ассортимент, предлагаемый в торговых точках, делая выбор в пользу продуктов домашнего копчения. Во-первых, при самостоятельном приготовлении можно установить параметры копчения по своему вкусу. Во-вторых, всегда будет четкая уверенность в качестве используемого сырья. В-третьих, себестоимость таких деликатесов будет намного ниже магазинной цены.

Изготовление коптильни горячего копчения своими руками
Коптильня горячего копчения своими руками
Коптильня своими руками: холодное и горячее копчение

Похожие статьи