Рецепты классической итальянской пасты
Итальянские будни: готовим пасту на обед
Паста Карбонара или спагетти Карбонара — очень популярное блюдо итальянской кухни. Это спагетти с кусочками гуанчиале сыровяленые свиные щёки , смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан, соли и свежемолотого черного перца. Соус Карбонара доходит до полной готовности от тепла только что сваренной горячей пасты.
Решила попробовать приготовить пасту. Не всё получилось, немного переварила спагетти. Но все равно получилось вкусно. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Классическая итальянская паста 4.
| 3 простых рецепта | 135 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| Спагетти болоньезе | 248 | Паста Pasta — одно из главных блюд итальянской кухни. Пасту можно подать саму по себе, сбрызнув лишь оливковым маслом. | |
| Что необходимо для приготовления домашней пасты | 49 | Энергетическая ценность продукта Итальянская паста: Белки: 12 г. | |
| Состав / Ингредиенты: | 197 | Пицца «Маргарита» - классическая итальянская пицца. | |
| Ваши вопросы, отзывы и комментарии по теме статьи | 363 | Секреты и возможности пасты можно бесконечно открывать заново. | |
| Что такое итальянская паста? | 293 | В переводе с итальянского паста буквально означает «тесто». | |
| Содержание | 464 | Чаще всего, первое, о чем вспоминается при упоминании итальянской кухни — это, конечно же, пицца. За ней, почти без отрыва по популярности, следует паста. | |
| Словарь терминов: | 449 | Весной особенно хочется пестрых красок и выразительных вкусов. | |
| Как правильно готовить пасту. | 449 | Паста - одно из самых популярных блюд в мире, его подают в ресторанах европейской, русской и даже восточной кухни. |
Паста Аматричиана — один из рецептов классической итальянской пасты. Меня он подкупил простотой приготовления и, конечно же, отменным вкусом. Конечно, весь секрет в ароматном и аппетитном соусе. Попробуйте обязательно! В оригинальном рецепте используется гуанчиале, но этот ингредиент очень сложно найти в магазинах, потому используйте грудинку или бекон, получится менее ароматно, но вкусно все равно.
